Patlıcan Ezme Salatası Tarifi

PATLICAN EZME TARİFİ

Bugün ki tarifimiz Pratik Salata olan Patlıcan Ezme nasıl yapılır nelere dikkat edilmeli tüm detaylarıyla paylaşacağım.

MALZEMELER

  • 3 orta boy patlıcan
  • 2 diş sarmısak
  • 4-5 adet taze ceviz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • tuz.


NASIL YAPILIR?

Patlıcanları bir güzel közleyerek hazırlayın. Sarımsakları soyun, ince ince kıyın. Taze cevizleri zedelemeden kırın, ince açık sarı zarlarını soyun, elinizle küçük taneler haline getirin.

Salata tabağında limonda beklemiş közlenmiş patlıcanları ince kıyın, sarımsak, ceviz, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın. Közlenmiş patlıcanı ezerek sadece sarımsaklı yoğurt veya sadece zeytinyağı ve limon ile karıştırıp sofraya getirebilirsiniz.

Bu salataya mevsiminde kıyılmış taze fındık da değişik bir tad verir.



Tarifini paylaştığımız Patlıcan Ezme Tarifi ile ilgili merak ettiğiniz ve ya ilave etmek istediğiniz bir şey olursa yorum bölümünü kullanarak bize ilete bilirsiniz. Bizleri sosyal medya üzerinden takip ederek Pratik tarifler ilk size ulaşsın.

Karşık Salata

Pratik Karışık Salata Tarifi

Pratik Tariflerin yanında hem sofranıza hem de lezzetinize katkı sunacak olan Karşık Salata Tarifi ile hünerlerinizi eşinize dostunuza sergileyebilirsiniz.

Salatamızı yapmaya başlamadan önce malzeme listemizi kontrol edelim. Elimizde olmayan malzemeleri tedarik edemiyorsak alternatifleri ile salatamızı renklendirebilir ve lezzetlendirebiliriz.

[post_grid id=’2027′]


Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 5-6 yaprak marul
  • 4-5 adet taze soğan
  • 200 gram karnabahar
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • Tuz

Karışık Salata Nasıl Yapılır?

Domatesler ayıklanır, yıkanır kabukları çok ince soyulur ve küp doğranır. Salatalık yıkanır kabukları çok ince soyulur ve küp doğranır. Marul yaprakları yıkanır ve elle ufak parçalara ayrılır. Karnabahar ayıklanır yıkanır ve elle küçük parçalara ayrılır.

Taze soğanlar ayıklanır, yıkanır ve ince doğranır. Tüm malzemeler derin bir kâse içinde karıştırılır. Üzerine limon suyu ve yağ gezdirilir. Salata tabağına alınarak süslenir. Tuz yemek sırasında serpilir.

Pratik Salata Tarifi ile ilgili merak ettiğiniz ne varsa yorum bölümünden bize oluşarak sora bilirsiniz. Dilerseniz size ait tarifleri bize ulaştırarak sizin adınıza paylaşmamıza yardımcı olabilirsiniz. Pratik Yemek Tariflerimizi sosyal medya üzerinden paylaşarak daha çok kişiye ulaşmasına destek olabilirsiniz.