Çiğ Kereviz Salatası Tarifi

Bugün sizlere evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz Çiğ Kereviz Salatası Tarifi paylaşıyorum. Kerevizin tartışmasız ki püresi, yemeği, zeytinyağlı mezesi de çok güzel oluyor. Bunların yanına siz birde bizim tarifimizi ekleyin, başucunuzdaki kereviz tariflerinin içinde duracak emin olun. Kereviz hem iyi bir ödem attırıcı hemde lif kaynağıdır. Her bölgesi faydalı olan ve tüketilen bir sebzedir. Yaprakları ve sapları çorbalara, turşulara ve et sularına aroma vermesi için konur. Kökleri yemek salata vb. bir çok tarifte kullanılır.

Çiğ Kereviz Salatası Tarifi

Tarifimizin malzeme listesine geçmeden önce bu tür Yemek Tarifleri https://plusyemektarifleri.com dan anında haberinizin olması için Youtube kanalımıza ve ya instagram hesabımıza ve ya Facebook sayfamıza abone olarak takipte olabilirsiniz.

Çiğ Kereviz Salatası tarifimize başlamadan önce püf noktası olarak yazının altında paylaştığımız bilgileri mutlaka okumanızı tavsiye ederiz.

Çiğ Kereviz Salatası Tarifi Malzeme Listesi

• 500 gr süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım kereviz
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 3 diş sarımsak
Süslemek için:
• Yarım havuç
• 1-2 dal kereviz yaprağı

Çiğ Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

1Kerevizi soyup yarısını strece sarıp dolaba kaldırın, salatada kullanacağımız diğer yarısını ise rendenin ince kısmıyla Sarımsakları soyup bir çimdik tuzla havanda ezin.

2Süzme yoğurdu çırpma kabına alıp üzerine zeytinyağ, dövülmüş sarımsak, karabiber ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.

3Yoğurtlu karışıma rendelenmiş kerevizide ekleyip çırpmaya devam edelim. İyice karıştığına emin olduktan sonra meze tabağına alalım. Havuçlardan kalıplar yardımıyla yaprak şekli çıkarıp üzerine yerleştirelim. Küçük kereviz yapraklarından da yerleştirip süslemeyi tamamlayalım.

Çiğ Kereviz Salatası Tarifi ile ilgili merak ettiğiniz ne varsa yorum bölümünden bize oluşarak sorabilirsiniz. Dilerseniz size ait tarifleri bize ulaştırarak sizin adınıza paylaşmamıza yardımcı olabilirsiniz. Pratik Yemek Tariflerimizi sosyal medya üzerinden paylaşarak daha çok kişiye ulaşmasına destek olabilirsiniz.

Tariflerinizi yayınlıyoruz! İster size özel olsun ister bilinen ama size ait dokunuşların olduğu bir tarif olsun bize gönderin lezzetinizi tüm dünya bilsin.

PÜF NOKTASI:

1- Karabiberlerin salatada belli olmamasını istiyorsanız toz beyaz biber kullanın. Beyaz biber araziye uygun olduğundan yoğurt da kendini daha iyi kamufle edecektir. 🙂 🙂

2-Sağlıklı tarifler için biz organik zeytinyağı öneriyoruz. Fakat lezzetine lezzet soğuyunca katsın birazda katılaştırsın diyorsanız. 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ ilave edin.

3-Sarımsağın havanda kayıp sağa sola fırlamasını engellemek için mutlaka az biraz tuzla beraber dövün.