Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta Tarifi dilediğiniz zaman kısa sürede rahatlıkla yapabileceğiniz Pratik Tarif ile karşınızdayız. Pratik Turta Tarifi püf noktaları ve detayları ile birlikte yazımızda bulabilirsiniz.

Çilekli Turta Nasıl Yapılır

Tarifimize geçmeden önce küçük bir hatırlatma yapmak istiyorum. Yemek Tarifleri https://plusyemektarifleri.com dan anında haberinizin olması için Youtube kanalımıza ve ya instagram hesabımıza ve ya Facebook sayfamıza abone olarak takipte olabilirsiniz. Ayrıca bu sosyal medya kanallarında tariflerimizi paylaşa bilirsiniz.

Malzeme Listesi

• 100 gr tereyağı
• 250 gr un
• 100 gr pudra şekeri
• 2 yumurta
• tuz

Çilekli Turta Tarifi

1. Tüm malzemelerimizi bir kabın içinde topluyoruz. Önce parmak uçlarımızla narince yoğuruyoruz. Daha sonra elimizin ısısını hamurumuza fazla iletmeden dikkatlice fazla güç kullanmadan yoğuruyoruz. Bir süre dinlenmeye bırakabilirsiniz veya çok vaktiniz yoksa hemen diğer işleme geçebiliriz.
2. Orjinal Tart hamurunun ince olması gerekiyor. O yüzden bizde merdane yardımı ile hamurumuzu iyice ince olana kadar açıyoruz. Tart kalıbına yerleştirdiğimiz hamurumuzun fazlalıklarını alıyoruz. Üzerini süslemek için kullanıcaz
3. Hamurumuzun kabarmaması için çatal veya bıçak ile üzerinde delikler açıyoruz ve üzerine yağlı kağıt serdikten sonra kabarmaması için nohut vb bakliyat koyuyoruz
4. Önceden ısıttığımız fırında kenarları renk alana kadar pişiriyoruz. Daha sonra üzerine koyduğumuz bakliyatı alıp tekrar fırına geri koyuyoruz. Pişirme işlemi bitince tartımızı fırından çıkartıyoruz ve üzerine yumurta akı sürerek bir nevi mühürleme yapmış oluyoruz.
5. Hazırladığımız pastacı kremasını tartımızın üzerine eşit miktarda döküp düz bir zemin elde edene kadar yayıyoruz. Üzerini süslemek için kullanacağımız çilekleri kestikten sonra dışarıdan içeriye doğru üzerine diziyoruz.

AFİYET OLSUN. . .

Püf Noktası

1. Tart hamurundan artan parçaları -18 derece de üç ay, +4 derece de üç gün muhafaza edebilirsiniz.
2. Mühürleme işlemini yapmamızın sebebi pastacı kremasını sürdüğümüz de tatrımızın yumuşamasını önlemek içindir.
3. Bir pratik çözümde pudra şekeri için paylaşalım, elinizde pudra şekeri kalmadıysa keşme şeker ya da toz şekeri rondodan geçirirseniz hızlıca pudra şekeri elde etmiş olursunuz.

Çilekli Turta Tarifimiz ile ilgili yazımızı okuduğunuz için teşekkür ederiz. Tarifimizle ilgili deneyimlerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Merak ettiğiniz her soruyu konu altında ki yorum alanından bize iletebilirsiniz. Bir başka tarifte buluşmak üzere.