Havuç Tarator Tarifi

Bugün sizlere evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz Havuç Tarator Tarifi diğer adıyla Yoğurtlu Havuç Salatası paylaşıyorum. Videosundan püf noktasına kadar birçok detayın yer aldığı tarifimizi sonuna kadar okumayı ve videoyu izlemeyi ihmal etmemeniz size yeni hem de pratik bir tarif katacaktır. 🙂

Havuç Tarator Tarifi

Tarifimizin malzeme listesine geçmeden önce bu tür Yemek Tarifleri https://plusyemektarifleri.com dan anında haberinizin olması için Youtube kanalımıza ve ya instagram hesabımıza ve ya Facebook sayfamıza abone olarak takipte olabilirsiniz.

Havuç Tarator tarifimize başlamadan önce püf noktası olarak yazının altında paylaştığımız bilgileri mutlaka okumanızı tavsiye ederiz.

Havuç Tarator Tarifi Malzeme Listesi

• 2 adet büyük boy havuç
• 2 diş sarımsak
• 500 gr süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1’er çimdik tuz ve karabiber

Havuç Tarator Nasıl Yapılır?

1Havuçları soyup yıkayalım. Ardından rendenin iri yada orta kısmında rendeleyelim. Bir tencereye tereyağı atıp eritelim. Tereyağ eriyince havuçları atıp ölene kadar kısık ateşte kavuralım. Ara ara karıştırmayı unutmayalım. Havuçlar diriliğini kaybettiğinde ve rengi açılıp sarıya döndüğünde altını kapatıp soğumaya bırakılım.

2Sarımsakları soyup bir çimdik tuzla ezelim. Uygun bir karıştırma kabına zeytinyağ, tuz, karabiber ve yoğurdu alıp iyice karıştıralım. Ardından ılıyan havuçları ekleyip karıştıralım. Mezeniz hazır afiyet olsun.

Havuç Tarator Tarifi ile ilgili merak ettiğiniz ne varsa yorum bölümünden bize oluşarak sora bilirsiniz. Dilerseniz size ait tarifleri bize ulaştırarak sizin adınıza paylaşmamıza yardımcı olabilirsiniz. Pratik Yemek Tariflerimizi sosyal medya üzerinden paylaşarak daha çok kişiye ulaşmasına destek olabilirsiniz.

Tariflerinizi yayınlıyoruz! İster size özel olsun ister bilinen ama size ait dokunuşların olduğu bir tarif olsun bize gönderin lezzetinizi tüm dünya bilsin.

PÜF NOKTASI:

1.Tereyağ ile yaparsanız mezenizi daha lezzetli olur. Hemde tereyağ donduğu zaman mezenizi karşılaştırır. Buzdolabında bekleterek servis etmenizi öneririz

2-Havuç yaptığınız yemeklere, salatalara şeker tadı verir. Yemeğinizden şeker tadının az gelmesini istiyorsanız küçük, fazla gelmesini istiyorsanız büyük havuç kullanın. Büyük havuçlar daha şekerli olurlar.

3-Havuç kabuğu kararma yapar , gerek yoğurtlu salatalarda, gerekse içecek yapımında havucun kabuğunu soyarak kullanın.

4-Havuçlar soğumadan yoğurt ilave etmeyiniz. Yoğurdu sıcak olan bir şeyle karıştırırsanız kesilecektir.

SERVİS ÖNERİSİ

1- İsterseniz şekil verilmiş havuçlarla, isterseniz teze nane, maydonoz vb. ile üstünü süsleyebiliriniz. Bu kısmı tamamen sizin hayal gücünüze kalmış.

2- Buzdolabında yarım saat kadar bekletip üzerini tereyağda kavrulmuş nane yada kırmızı toz biber süsleyerek servis edebilirsiniz.