Muska Lahana Sarması Tarifi

Bugün sizlere evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz Muska Lahana Sarması Tarifi paylaşıyorum. Şeklinin farklı olması sizi korkutmasın, oldukça kolay olan bu tarifi sizlerde deneyebilirsiniz.

Muska Lahana Sarması Tarifi

Tarifimizin malzeme listesine geçmeden önce bu tür Yemek Tarifleri https://plusyemektarifleri.com dan anında haberinizin olması için Youtube kanalımıza ve ya instagram hesabımıza ve ya Facebook sayfamıza abone olarak takipte olabilirsiniz.

Muska Lahana Sarması tarifimize başlamadan önce püf noktası olarak yazının altında paylaştığımız bilgileri mutlaka okumanızı tavsiye ederiz.

Muska Lahana Sarması Tarifi Malzeme Listesi

• 1 adet orta boy lahana
• 300 gr kıyma
• 2.5 su bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydonoz
• 5-6 dal taze nane
• 1 adet ortaboy kurusoğan
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
Haşlamak İçin :
• 1 tatlı kaşığı domates salçaşı
• 2 su bardağı su
• Yarım kahve fincanı zeytinyağı

Muska Lahana Sarması Nasıl Yapılır?

1Beyaz lahananın orta göbeğini keserek lahana yapraklarını çıkarın ve tuzlu kaynar suda haşlayın. Kaynar sudan aldığınız yaprakları soğuk suda bekletmeyi unutmayın.

2Pirinçleri ıslatıp yıkayın. Soğanı rendeleyin, yeşillikleri ince ince kıyın geniş bir karıştırma kabina alın. Üzerine diğer iç malzemeleri ekleyip karıştırın.

3Lahana yapraklarının damarlı yerlerini kesin 3 parmak kalınlığında yaklaşık 1 karış uzunluğunda şeritler kesin. En uca iç malzemeden koyarak muska şeklinde sarın.

4Sarmaları tencereye dizip üzerine 2 bardak kadar su yarım fincan zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı domates salçasını karıştırıp dökün. Üzerine 1 servis tabağını ters çevirip kapatarak kısık ateşte pişirin.

Muska Lahana Sarması Tarifi ile ilgili merak ettiğiniz ne varsa yorum bölümünden bize oluşarak sora bilirsiniz. Dilerseniz size ait tarifleri bize ulaştırarak sizin adınıza paylaşmamıza yardımcı olabilirsiniz. Pratik Yemek Tariflerimizi sosyal medya üzerinden paylaşarak daha çok kişiye ulaşmasına destek olabilirsiniz.

Tariflerinizi yayınlıyoruz! İster size özel olsun ister bilinen ama size ait dokunuşların olduğu bir tarif olsun bize gönderin lezzetinizi tüm dünya bilsin.

PÜF NOKTASI:

1- Lahana yapraklarını dağılmaması için aşırı haşlamayın. Soğutmadan kullanırsanız dağılabilirler.

2- Maydonoz ve dereotu lahana sarmasına aşırı lezzet veriyor bence, fakat damak tadınıza uymuyorsa kullanmayabilirsiniz.