Pratik Pastacı Kreması Tarifi

Yapılışı

1. Vanilya ve limon kabuğu rendesi hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın.
2. Kısık ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.
3. Karışım göz göz olup kıvama gelince ocaktan alın.
4. Ardından vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
5. Kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutun.
6. Soğuduktan sonra fazla katılaşırsa, çırpılmış krem şanti ile açın.

Pastacı Kreması Nerelerde Kullanılır?

Pastacı kreması, birçok tatlı ve pastanın vazgeçilmez bir bileşenidir. İşte bazı kullanım alanları:

• Pasta Arası Katman: Kat kat pastalarda aralarına sürülerek lezzet katılır.
• Tatlılar: profiterol, eclair, torpil gibi tatlıların iç harcı olarak kullanılır.
• Cupcake ve Muffin: Üst krema olarak kullanılabilir.
• Tartlar: Tart tabanlarına sürülerek tatlılara zenginlik katar. Tartoletlerde dolgu olarak kullanılır.
• Kekler: Keklerin içine veya üstüne sürülerek farklı bir tat elde edilebilir.

Pratik pastacı kreması tarifi ile harika tatlılar yapabilir, davetlerinizde misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Şimdi mutfağa geçin ve bu lezzeti kendiniz deneyin!