PRATİK REVANİ TARİFİ

Merhabalar değerli takipçilerimiz, özelliklede tatlı severlerimiz size Revani Tarifi ile geldik. Pratik Tariflerimizi sizler için kolay anlaşılır ve resimli olarak paylaşıyoruz. Her Tarifimizin sonunda Püf Noktası ekliyor yeni bilgiler kazanmanıza ve ya tazelemenize yardımcı olmaya çalışıyoruz. Bugün de sizlerle Osmanlı’dan günümüze ulaşan muhteşem lezzetlerden biri olan , yoğurt tatlısı yada şerbetli tatlı olarakta bilinen revani tarifini paylaşıyoruz. Restoranlarda karşınıza çıkan bu oldukça hafif tatlı tarifini sizde evinizde yapabilirsiniz. Pratik Revani Tatlı Tarifimizin malzeme listesiyle işe koyulalım.

Pratik Pratik Revani Tarifi

Pratik Tatlı Tariflerini sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Bu gün sizlere Pratik Tarifimizi aşama aşama nasıl yapılacağını anlatacağım. Pratik Revani Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 limon kabuğunun rendesi
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı irmik
• 7 yemek kaşığı un
Şerbeti için;
• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu
• 1 adet tarçın

Pratik Revani Tarifi Nasıl Yapılır

1

Öncelikle şerbeti hazırlayınız.. Derin bir tencereye şeker, su ve tarçını koyarak altını orta ateşe getiriniz. Kaynamaya başladıktan yaklaşık 5 dakika sonra şerbete limon suyu ekleyerek kaynatmaya devam ediniz. 15-20 dakika kadar daha kaynatıp altını kapatınız.

2

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp mikser ile köpük köpük olana kadar çırpınız. Ardından süt ve sıvıyağı da koyup çırpmaya devam ediniz. İrmiği, elenmiş un, kabartma tozu ve şekerli vanilini de ekleyip karıştırmaya devam ediniz.

3

Hazırlağınız revani hamurunu 22 cm genişliğindeki kare borcama dökünüz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriniz. Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra dilimleyerek, üzerine soğuk şerbeti dökünüz.

4

Üzerini kremşanti, hindistan cevizi, dövülmüş fındık, fıstık, ceviz vb. ile süsleyip servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN . . .

Pratik Revani Tarifi Püf Noktası

Hamurlaşmasını önlemek için şerbetini soğutup dökünüz. Aralarına da şerbetin girebilmesi için şerbeti dökmeden önce revaniyi dilimleyiniz.

Pratik Revani Tarifimizi tüm detaylarıyla birlikte sizlerle paylaştım. Bir başka tarifimizde buluşmak üzere Lezzetle kalın.