Pratik Sebzeli Pirinç Pilavı

Bu gün sizlere benimde çok sevdiğim Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi paylaşacağım. Farklı lezzetlerle tatlandırdığımız bu tarifimiz için gerekli malzeme listesi ile işe koyulabiliriz. Son olarak püf noktasını okumayı ihmal etmeyin.

Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tarifimizin malzeme listesine geçmeden önce bu tür Yemek Tarifleri https://plusyemektarifleri.com dan anında haberinizin olması için Youtube kanalımıza ve ya instagram hesabımıza ve ya Facebook sayfamıza abone olarak takipte olabilirsiniz.

Sebzeli Pilav Malzeme Listesi

• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet kaliforniya biber
• 3 bardak pirinç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 6 bardak sıcak su / et suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3-4 damla limon suyu

Pratik Sebzeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

1Sebzelerimizi güzelce yıkayalım , kabak ve patlıcanları pijama şeklinde soyup küp küp doğrayalım. Biberlerinde çekirdeklerini ve sapını ayıklayıp küp küp doğrayalım. Bir tencereye sıvıyağ koyup iyice kızdıralım. Yağlar kızarınca sebzelerimizi kızartalım. Kızaran sebzeleri tel kevgir yardımıyla kağıt havlu yerleştirdiğimiz geniş bir tabağa alalım.
2Pirinci soğuk suyla güzelce yıkayalım ve 30 dakika soğuk suda bekletelim. Daha sonra bir süzgece alıp iyice süzdürelim.
3Bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyalım, pirinç ve tuzu da ilave edip yüksek ısıda 5 dakika kavuralım. 6 bardak suyu ekleyelim . Tencerinin altını kısalım, kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
4Yaklaşık 12-15 dakika sonra kapağı açalım ve pilav göz göz oldu ise altını tekrar yüksek ısıya çıkartalım. 30 saniye sonra altını kapatalım. Kapağı kapalı 15 dakika bekletip karıştıralım. Ardından kızartılmış sebzeleri ekleyip tekrar karıştıralım ve servis edelim.
PÜF NOKTASI:
1Pilavınızın tane tone ve lezzetli olması için pirinci bolca yıkayıp, üstündeki nişastadan arındırınız. 30 dakika soğuk suda bekletip , kavurmadan önce iyice suyunu alınız. Böylece pişme süresi kısalacak pilavınız lezzetli ve besleyici olacaktır.
2Pilavın tane tane ve beyaz olması için içerisine 3-4 damla limon suyu koyunuz. Pilavın lezzetine lezzet katmak isterseniz su yerine et suyu koyunuz.

Tariflerinizi yayınlıyoruz! İster size özel olsun ister bilinen ama size ait dokunuşların olduğu bir tarif olsun bize gönderin lezzetinizi tüm dünya bilsin.

Pratik Sebzeli Pirinç Pilavı tarifimizle ilgili deneyimlerinizi ve eklenmesini istediğiniz ekstra bilgiler var ise yorum bölümünü kullanarak bizimle iletişime geçebilirsiniz. Tarifimizi beğendiğseniz sosyal medya üzerinden paylaşabilir eşsiz lezzetlerimizi herkese duyurabilirsiniz.