SAĞLIKLI VE LEZZETLİ KREMALI BROKOLİ ÇORBASI NASIL YAPILIR

Bu gün sizlere benimde çok sevdiğim Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi paylaşacağım. Farklı lezzetlerle tatlandırdığımız Çorbamız için gerekli malzeme listesi ile işe koyulabiliriz. Son olarak püf noktasını okumayı ihmal etmeyin.

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Tarifimizin malzeme listesine geçmeden önce bu tür Yemek Tarifleri https://plusyemektarifleri.com dan anında haberinizin olması için Youtube kanalımıza ve ya instagram hesabımıza ve ya Facebook sayfamıza abone olarak takipte olabilirsiniz.

KREMALI BROKOLİ ÇORBASI MALZEMELERİ

• Yarım demet brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 çay bardağı krema
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı ayçiçekyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 bardak su

KREMALI BROKOLİ ÇORBASI NASIL YAPILIR

Patates ve havuçları soyarak yıkayalım. Ardından küp küp doğrayarak kaselere alalım.

Brokoliyi yarım saat kadar sirkeli suda bekletip, parçalara ayıralım. Brokoli, havuç, patates ve suyu tencereye alıp haşlayalım.

Haşlanan sebzelerin altını kapatıp ılımaya bırakalım. Ilıdıktan sonra el blenderiyle çekip, pürüzsüz hale getirelim.

Diğer taraftan dan bir tencereye yağı koyup kızdıralım, unu da ekleyip güzelce kavuralım. Çorbadan kepçeyle kavurduğumuz unun üzerine ekleyip ılıştıralım. Ardından ılıştırdığımız unu çorbanın üzerine dökelim ve 8-10 dakika beraber kaynatalım. Kremayı ve tuzu da ekleyip 3-4 dakika daha kaynatıp altını kapatalım. Çorbanız hazır.

Afiyet olsun!

PÜF NOKTASI Un yağı emene ve düzgün dokulu bir macun elde edene kadar hiç ara vermeden nazikçe karıştırınız.
Meyaneyi ne kadar uzun pişirirseniz o oranda un kokusu azalacak ve rengi koyulaşacaktır.
Kavururken yakmamaya dikkat ediniz.
Kremanın lezzetini koruması için son dakikalarda eklemenizi tavsiye ederiz.

Tariflerinizi yayınlıyoruz! İster size özel olsun ister bilinen ama size ait dokunuşların olduğu bir tarif olsun bize gönderin lezzetinizi tüm dünya bilsin.

Pratik Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi ilgili deneyimlerinizi ve eklenmesini istediğiniz ekstra bilgiler var ise yorum bölümünü kullanarak bizimle iletişime geçebilirsiniz. Tarifimizi beğendiğseniz sosyal medya üzerinden paylaşabilir eşsiz lezzetlerimizi herkese duyurabilirsiniz.