Cuma, Eylül 17, 2021
Ana Sayfa Hamur İşi Tavada Pırasalı Gözleme Tarifi

Tavada Pırasalı Gözleme Tarifi

Bu gün sizlere yine Pratik, kolay ve lezzetli tarifimiz olan Pırasalı Gözleme nasıl yapılır detaylı şekilde anlatacağım.

Pırasalı Gözleme Tarifi

Tarifimizin malzeme listesine geçmeden önce bu tür Yemek Tarifleri https://plusyemektarifleri.com dan anında haberinizin olması için Youtube kanalımıza ve ya instagram hesabımıza ve ya Facebook sayfamıza abone olarak takipte olabilirsiniz.

Pırasalı Gözleme Malzemeleri

  • 3 yufka
  • 3 küçük boy pırasa
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber

Sosu için,

  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt

Pırasalı Gözleme Nasıl Yapılır

1Öncelikle pırasayı yıkayın soyun ve ince ince doğrayın. Ardından sıvıyağı bir tencere alıp ısıtın yağ ısınınca salçayı koyup kavurun. Salça kavrulduktan sonra pırasayı ilave edip pırasalar iyice ölene kadar kavurmaya devam edin. Pırasalar pişince baharatları ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.

2Pırasalar soğurken diğer yandan gözlemeyi yapıştıracağınız sosu hazırlayın. Süt yumurta ve sıvıyağı bir kaseye alıp iyice çırpın. Ekonomik olsun derseniz sadece suda kullanabilirsiniz ama lezzetini olumsuz etkiler.

İlginizi Çekebilir  Volkan Kurabiye Tarifi

3Yufkayı açın alt kısmını ortaya kadar katlayın. Ve her yerine spatula yardımıyla sostan sürün. Özellikle de bütün kenarları sosla ıslatın kuru nokta kalmasın. Katladığınız kısmın ortasına denk gelecek şekilde pırasalı harcı yayınız. Yanlardan katlayıp kapatın , kapatmalardan sonra mutlaka kenarları elinizin ucuyla veya çatalla bastirin ki sosun da etkisiyle yapışsın. En sonda üst kenarı pırasalı kısmın üstüne doğru kapatın. Böylece kare şeklinde gözlemeniz hazır.

4Geniş bir tavayı peçete yardımıyla yağlayın ve ısıtın. Isınan tavaya gözlemeleri alıp iki tarafıda kızarana kadar pişirin.

5Dilimleyerek yanında çay, ayran ve ya kefirile sıcak servis ediniz.

Afiyet Olsun..

Tavada Pırasalı Gözleme Videosu



Saniye Sonra..




Tariflerinizi yayınlıyoruz! İster size özel olsun ister bilinen ama size ait dokunuşların olduğu bir tarif olsun bize gönderin lezzetinizi tüm dünya bilsin.

Pratik Tavada Pırasalı Gözleme tarifimizle ilgili deneyimlerinizi ve eklenmesini istediğiniz ekstra bilgiler var ise yorum bölümünü kullanarak bizimle iletişime geçebilirsiniz. Tarifimizi beğendiğseniz sosyal medya üzerinden paylaşabilir eşsiz lezzetlerimizi herkese duyurabilirsiniz.

Benzer Tariflerimiz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Popüler Tariflerimiz

Haftanın Popüler Tarifleri